菜系
川菜以麻辣鲜香著称，讲究一菜一格、百菜百味，豆瓣酱、花椒和干辣椒是灵魂调料。
共 91 道菜谱
肉片
30分钟简单 9
青菜、菌类、丸类
30分钟简单 5
猪脚块（处理干净）、干海带
30分钟简单 7
五花肉
牛肉、豆花
30分钟中等 5
豆腐、肉沫
20分钟中等 12
鸡腿肉丁
30分钟中等 14
30分钟简单 10
15分钟简单 10
四季豆
猪里脊
1小时中等 6
里脊肉
25分钟中等 20
排骨
1小时中等 10
猪肉丝（瘦肉，可用里脊）
20分钟简单 8
粉条
15分钟简单 4
豆角
鸡
30分钟中等 9
猪肝
1小时中等 13
嫩豆腐
30分钟简单 11
