首页/ 全部菜谱/ 冰淇淋咖啡 冰淇淋咖啡 这是一款适合夏日的冰爽饮品,醇厚的咖啡搭配香甜的冰淇淋,口感层次丰富。制作简单快捷,非常适合在家轻松复刻咖啡店同款风味。 难度 简单 用时 15分钟 份量 1 人份 #家常 发布于 2026年10月21日 · 0 人看过 用料 咖啡冻 吉利丁片 5克 浓缩咖啡液 40克 细砂糖 30克 热水 260克 咖啡力娇酒 5克 牛奶糖浆 热水 6克 细砂糖 6克 淡奶油 30克 其他 冰淇淋 樱桃 做法步骤 1 第 1 步:在饮品顶部放上一颗樱桃作为装饰。 2 第 2 步:趁着冰凉赶紧享用这杯清爽的冰淇淋咖啡吧。 小贴士 吉利丁片使用前建议先用冷水泡软,更容易溶解。如果喜欢更浓郁的咖啡味,可以适当增加浓缩咖啡液的用量。樱桃也可以换成其他喜欢的水果来装饰。